
做月餅 品美酒 交朋友 社區(qū)里洋溢著濃濃鄰里情
“壓扁面團(tuán),在中間放上豆沙,把面皮輕輕裹起豆沙搓勻,然后壓到月餅?zāi)>呃铩?月3日下午,現(xiàn)代物業(yè)在開(kāi)元·上城開(kāi)展了月餅DIY活動(dòng),小區(qū)300余位業(yè)主在面點(diǎn)師和5位民間月餅達(dá)人指導(dǎo)下,開(kāi)始了自己動(dòng)手做月餅的體驗(yàn),短短兩個(gè)小時(shí)內(nèi),大家共做出月餅300余個(gè),參與者們紛紛表示通過(guò)此次做月餅、品美酒、交朋友活動(dòng),拉近了彼此之間的距離,融洽了鄰居關(guān)系。
9月3日15時(shí)40分,在開(kāi)元·上城中心景觀軸處,現(xiàn)代物業(yè)公司工作人員已經(jīng)做好了此次活動(dòng)的準(zhǔn)備工作,月餅餡、面團(tuán)、烤箱等物品系數(shù)到位。16時(shí)一到,活動(dòng)正式開(kāi)始,在物業(yè)公司工作人員的組織下,參與者開(kāi)始排隊(duì)領(lǐng)取做月餅的材料,然后在面點(diǎn)師的指導(dǎo)下開(kāi)始做月餅。
短短兩分鐘的時(shí)間,就有業(yè)主做好了手里的月餅,并把月餅放入模具中,很快第一個(gè)月餅就出爐了。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),記者看到,多數(shù)業(yè)主做月餅時(shí)非常細(xì)心,有的業(yè)主從模具中拿出已經(jīng)成型的月餅再做精心處理,把月餅修飾的有角有楞,有的業(yè)主還把月餅做成了心型,還在月餅上寫(xiě)上了自己的名字,又的則是全家總動(dòng)員,一起動(dòng)手做一個(gè)月餅,盡管做出的月餅并不是很美觀,但是卻絲毫沒(méi)有影響大家的心情,他們反而還相互取經(jīng),進(jìn)一步改進(jìn),爭(zhēng)取把月餅做的更加完美。
來(lái)自民間的5位月餅達(dá)人也表現(xiàn)非常出色,他們不僅自己很快就做好了自己手里的月餅,還手把手的教其他不會(huì)做月餅的居民,受到該小區(qū)居民的歡迎。
65歲的葛大娘帶著2歲的孫女參加了此次活動(dòng),經(jīng)過(guò)40分鐘烘烤的等待時(shí)間,祖孫倆終于吃上了親手制作的月餅。葛大娘告訴記者,月餅?zāi)昴甓荚诔裕浅宰约河H手做的月餅,口感不一樣,意義也不一樣,自己做的月餅雖然不一定比買(mǎi)的月餅好吃,但是自己做的月餅里包裹著感情,比買(mǎi)的月餅更有味道。
葛大娘表示,現(xiàn)在小區(qū)里很多住戶都忙于工作,她入住一年多了,左鄰右舍都還認(rèn)不全,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)做月餅這樣的活動(dòng),能讓更多住戶彼此認(rèn)識(shí),這樣大家不僅學(xué)會(huì)了做月餅,也更好地拉近鄰里之間的感情,這種活動(dòng)真是不錯(cuò)。
參與此次活動(dòng)的業(yè)主們也都很贊同葛大娘的看法,生活在鋼筋水泥的城市堡壘中,大家變得彼此很陌生,就是住在對(duì)門(mén),在平日的生活中,也很少交流,讓人感覺(jué)人情味越來(lái)越淡。通過(guò)這種社區(qū)集體活動(dòng),相信大家能夠進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí),而當(dāng)天的包月餅活動(dòng)就能起到這種作用,在親身體驗(yàn)的歡樂(lè)中,也會(huì)讓大家通過(guò)月餅、美酒,認(rèn)識(shí)到更多新鄰居。
媒體報(bào)道:
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